Bahan:- 1 bks Dawet
- 1 bks Kara (yang paling kecil)
- 4 bh gula jawa (ato sesuai selera)
- 4 sdt gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- Ekstrak vanili secukupnya
- Air secukupnya (+/- 500 cc ato sesuai selera)
Cara:
1. Siram dawet dengan air panas, aduk aduk, lalu tiriskan
2. Rebus air, masukkan daun pandan, vanili, gula jawa dan gula pasir, biarkan sampe gula larut.
3. Masukkan santan sambil terus diaduk (jangan sampe pecah) sampai mendidih.
4. Tata Dawet dalam mangkok/ gelas, siram dengan kuah dan sajikan. (bisa juga disajikan dingin lho... :P)
0 komentar:
Post a Comment