Pakis adalah makanan kesukaanku lho.. Biasanya klu mudik suka dimasakin tumis pakis ama ibu, nahh kali ini secara khusus aku pesan ke Pak Sayur buat ngebawain sayuran yang satu ini, dan aku masak deh buat temen berbuka, dan hasilnya.. Suamiku nambah 3 kali boo'.. enak katanya :D
Bahan:
-Pakis 1 iket besar
-Kecap manis secukupnya
Bumbu Iris Tipis:
-cabe rawit sesuai selera
-cabe merah 1 buah
-cabe hijau 1 buah
-bw putih 3 siung
-bw merah 8 siung
-lengkuas secukupnya
-gula secukupnya
-garam secukupnya
Cara:
- Tumis bumbu dengan minyak/ margarin hingga harum
- Masukkan sayuran, tuangi kecap sedikit
- Masak hingga bumbu meresap, dan sajikan.. :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment