Tiba tiba aja inget masakan ibuku yang aku sukai, hhmmm baru ngebayangin aja dah bikin mo ngiler.. so.. daripada ngiler nganggur, mending masak aja :PBahan:
- 2 Keranjang pindang (goreng setengah kering)
- 1 Cangkir air/ santan (pilih yang lebih disukai)
- Minyak/ margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
- 9 bh cabe rawit/ sesuai selera
- 1 bh cabe merah
- 3 siung bwg. putih
- 8 buah bwg. merah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Proses:
1. Tumis bumbu dalam minyak/ margarin yang sdh dilelehkan
2. Masukkan pindang, aduk aduk
3. Masukkan air/ santan, taburi gula, garam
4. Setelah mendidih dan rasanya enak, angkat n sajikan.. :)
0 komentar:
Post a Comment