Menu kali ini nyontek dari kemasan margarin, lalu aku modif sesuai selera :)Bahan A:
-daging has dalam 300 gr (potong dadu)
-air jahe parut 2 sdt
-margarin 1 sdm
-tp maizena 1 sdt (larutkan dalam sedikit air)
Bahan B:
-buah pear 1 buah (potong dadu)
-tempura 3 buah (potong serong)
-air 1 cangkir
-cuka 2 sdt
-gula 2 sdt
-garam 1 sdt (sesuai selera)
-cabe merah 2 buah (cincang kasar)
-cabe rawit sesuai selera
-daun bawang 1 btr (potong halus)
Cara:
- panaskan margarin, tumis daging
- masukkan bahan B, masak 5 menit sambil diaduk sesekali
- tambahkan cabe, masak sebentar, kentalkan dengan larutan maizena
- sajikan dengan ditaburi daun bawang
0 komentar:
Post a Comment