Ote Ote

Gorengan ini juga baru pertama kali aku bikin lho.. biarpun bentuknya pating pletot (ndak aku cetak) tapi rasanya.. nyummi.. kata bapake tole sih "Ma.. tiada duanya Ma.. wenak tenannn..." :D

Bahan:
-tp terigu 5 sendok
-tauge pendek 1 genggam
-kol 1/4 buah
-wortel 2 biji
-kucai secukupnya
-seledri 1 lembar
-bwg merah 3 biji
-telur 1 btr
-air sedikit

Bumbu halus:
-merica secukupnya
-ketumbar secukupnya
-garam secukupnya

Cara:
- Iris tipis semua bahan
- campurkan bumbu halus dengan bahan (jaga supaya jangan terlalu encer)
- goreng dalam minyak panas, lalu sajikan

0 komentar: