Peyek Ebi

Hehehe, baru pertama kali ini loo aku bikin peyek, bumbunya nanya ibu dulu :P dan yang penting suamiku lahap..

Bahan:
-tp beras secukupnya
-telur 1 btr
-santan kanil secukupnya
-udang ebi secukupnya
-kemiri secukupnya
-kucai secukupnya
-gula dan garam secukupnya

Bumbu halus:
-bwg putih 3 siung
-garam secukupnya

Cara:
- campur bumbu halus dengan bahan-bahan
- goreng dalam minyak yang panas, dengan ketipisan yang sama, supaya hasilnya sama renyah

NB: mohon maaf klu takarannya secukupnya terus, abisnya waktu masak aku pake feeling, jadinya agak susah ngasih petunjuknya :P

0 komentar: